絕味食物(603517)近日發表的年報顯示，公司2024年實現營業收入為5276億元，同比增長201%;實現歸母凈利潤701億元，同比下降1246%。《經濟參考報》注意到，這是絕味食物自2024年3月上市以來凈利潤首次出當鋪 黃金現下降，其毛利率自上市以來則展示連續下滑態勢。
年報顯示，絕味食物的主營業務為鹵制品生產銷售。查訪發明，2024年2024年，公司營業收入差別為3850億元、4368億元、5172億元和5276億元，同比差別增長1759%、1345%、1841%和201%，增速總體趨緩。此外，絕味食物近九成營收來歷于加盟渠道的產品銷售，其加盟門店2024年至2024年的批發收入差別為3523億元、3955億元、4616億元和4598億元，占當期營收的比重差別為9150%、9054%、8926%和8715%。跟著絕味食物連續不斷跑馬圈地，其全國范圍內的線下門店(不含港澳臺及海外市場褒忠鄉當鋪推薦)從2024年終的外埔當鋪推薦9053家大增至2024年終的12399家，僅上年就凈增1445家門店。
值得注意的是，絕味食物比年來的競爭壓力日趨凸顯。對比研究絕味食物、周黑鴨和煌上煌三家伴同業上市公司發明，僅從近三年毛利率來看，周黑鴨和煌上煌均高于絕味食物。數據顯示，2024年至2024年，絕味食物毛利率差別為3430%、3395%和3348%，同期周黑鴨毛利率差別為5753%、5654%和5547%，煌當鋪 玉鐲上煌毛利率則差別為3447%、3759%和3780%。此外，絕味食物的存貨也在逐步增長。2024年終、2024年終、2024年終，絕味食物台南當鋪推薦的存貨金額差別為6億元、669億元和857億元。Wind數據顯示，2024年至2024年，絕味食物的存貨周轉天數差別為6486天、6733天和7826天，也在逐步拉長。
