近日，茶飲品牌書亦台中 當鋪 勞力士燒仙草獲得超6億元的股權融資，融資后估值近百億元。
了解到，該品牌此輪融資共有三家基金介入，絕味食物、洽洽食物、勁酒的母公司勁牌等企業均出目前三家基金的出資方名單之中。
據悉，書亦燒仙草創立于2024年，隸屬于四川書亦餐飲控制有限公司。該品牌主打燒仙草這一單品，擁有楊枝甘露燒仙草、小芋圓燒仙草、酸奶燒仙草等創造飲品，代價對準的是10-20元的中檔奶茶代價帶。
同大多數茶飲品牌一樣，書亦燒仙草通過布局大批線下店以提拔品牌著名度。數據顯示，從2024年到2024年，書亦燒仙草的門店數目從1300多家增至5000家，現在其全國門店數超7000家，僅次于蜜雪冰城。
由于代價對照親民，書亦燒仙草也熱衷在新一線城市和下沉市場布局。資料顯示，湖南、四川和廣東是書亦燒仙草線下店最多的三個省份，其門店重要是社區店、商場店、學校及寫字樓周圍店幾類。在民眾點評上看到，書亦燒仙草現在在杭州共開出12家門店，有11家顯示正常營業，此中大多為商場店。
書亦燒仙草的此輪融資，也是茶飲賽道火熱的延續，自上年奈雪的茶以環球茶飲第一股的地位登陸港交所，茶飲賽道內頭部品牌開啟上市策劃，主打田中鎮當鋪某一單品的新式茶飲也趕快崛起。天眼查顯示，2024年新增燒仙當鋪 桃園 全球代書草相關企業近2100家，現在中國有過份6200家相關公司。
面臨市場競爭的升級，一位業內人士以為，書亦燒仙草此輪融資引入了連鎖品牌絕味食物、戰略定位公司特勞特等投資方，既有助于加強自己對供給鏈、門店、品牌等方面的管控，也有助于進一步擴張和上市。( 徐歆婷)
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