新興咖啡連鎖品牌正在創新新的融資記載。近日，精品咖啡連鎖品牌MStand公佈完工超5億元的B輪融資，啟承資源、黑蟻資源聯盟領投，高榕資源以及老股東CMC資源、挑戰者資源跟投。
從兩名MStand的投資人處確定，其投后估值在40億元左右。MStand定位為精品咖啡，單杯咖啡類飲品售價通常在30-40元區間，品牌起家于上海，現已進入杭州、寧波、深圳和廣州等南邊城市。民眾點評顯示，MStand現在的門店數目約60家。
一名介入MStand融資的投資人通知，對MStand的40億元估值，以現有業務規模來看確切很高，重要是考慮到了未來的開店速度和銷售增長，MStand已經簽了許多物業合同，本年守舊估算門店數目能到達100多家。
另一名投資人表示，調研過程中發明MStand有幾個優勢：吸引青年消費者;商務地產對其認可度很高;在整個咖啡行業中門店表現很好，增長確認性高，未來有望挑戰千家門店規模。
MStand此輪融資重要將用于人才團四湖鄉當鋪隊、供給鏈體系、升級智能信息數字化平臺、加速拓展全國門北屯區當鋪店等。本年下半年，MStand將進入北京、蘇州、南京、武漢、成都等新城市。
咖啡行業近期融資火熱。7月22日，另一家精品咖啡連鎖品牌Seesa官宣完工A+輪過億元融資，喜茶入股，老股東百福控股也追加投資。本輪資金將用于全國門店拓展、供給鏈建設和數字化建設。
Seesa同樣成立于中國咖啡湖口 當鋪文化最濃厚的城市上海，現在有35家門店，重要位于一線城市，價位與MStand相仿，此中創意咖啡類飲品代價更高一些，多在40-50元區間。據百福控股披露，Seesa90%以上門店連續不亂盈利，會員超120萬，對創意咖啡的復購率高達40%。
與星巴克一樣，除咖啡、果汁等飲品外，MStand、Seesa店內還銷售烘焙類產品;在線上商城，推出咖啡豆、水杯等零售產品。MStand的上一輪融資是在年頭，融資金額過份1億元，彼時僅有10家門店，投后估值7億元。拿到A輪融資后，MStand以單月超10店的速度加速開店步伐。
前述投資人以為，在中國，咖啡是一個很好的賽道，人均咖啡消費量比擬發達國家還很低，有星巴克這家1400多億美元市值的公司作為標桿樹在前方，投資咖啡品牌時，機構往往沖著未來的增長空間去估值;當然，目前整個消費賽道的估值都偏高，這種增長到底可否被驗證，是存在風險的。
MStand在全國所有城市門店均能實現盈利。前述投資人表示，盈利已包含了總部費用，總部每個月是要抽成的，所以整家公司都是賺錢的，且賺得不少。
他還太平區當鋪透露，MStand的單店坪效、客單價高于星巴克。另一名投資人增補稱，這重要由門店結構決意，MStand的門店規模更小、更緊湊，在現在門店點位遠少于星巴克田中鎮當鋪推薦的場合下，坪效更高很正常。
中國共有近11萬家的咖啡館，75%位于二線及以上城市，整體連鎖率較低，連鎖品牌僅占所有咖啡館數目的13%，未來連鎖率將進一步提拔。德勤本年4月發表的《中國現磨咖啡行業白皮書》顯示，Manner、Seesa、MStand等新興現磨咖啡品牌，通過深耕咖啡口感、性價比、門店風格、空間體驗等一項或多項維度，實現與傳統大型連鎖品牌的不同化定位。
新興的咖啡品牌通常選擇率先在上海鋪開門店。一名咖啡行業專家以為，可將星巴克在上海的門店數目視為新興品牌在上海的開店天花板。星巴克在中國約有5000家門店，此中約800家位于上海。
德勤的白皮書還指出，中國一、二線城市作為咖啡文化的首先滲入地，其咖啡滲入率已到達67%，與茶飲相當。固然中國大陸地域咖啡人均飲用杯數僅為9杯年，遠低于美國、韓國、日本等國，但一、二線城市已養成飲用咖啡的消費者攝入頻次已達300杯年，相近成熟咖啡市場程度。(沈欣悅)
